Организация питания
Общие сведения
Территориальное управление: Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области.
Информация по образовательной организации
Полное наименование структурного подразделения по Уставу |
государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Самарской области основная общеобразовательная школа
с. Васильевка муниципального района Безенчукский Самарской области структурное подразделение детский сад «Незабудка» |
Юридический адрес структурного подразделения |
446235, Самарская область, муниципальный район Безенчукский, с.Васильевка, ул.Набережная, д.80 |
Фактический адрес структурного подразделения |
446235, Самарская область, муниципальный район Безенчукский, с.Васильевка, ул.Набережная, д.80 |
Фамилия, имя, отчество директора |
Голованова Любовь Николаевна |
Контактные телефоны |
8(84676)49-3-32 |
Факс |
8(84676)49-3-32 |
Адрес электронной почты |
vasil_sch_bzn@samara.edu.ru |
Фамилия, имя, отчество руководителя структурного подразделения (старший воспитатель) |
Луконина Наталья Владимировна |
Контактные телефоны |
8(84676)49-3-29 |
Адрес электронной почты структурного подразделения |
so_doo_nezabudka_bzn@samara.edu.ru |
Официальный сайт |
http://vasil-skola.minobr63.ru/ |
Телефоны «горячей линии» по вопросам организации питания:
8(846 39) 2-45-19 — Юго-Западное управление министерства образования и науки Самарской области.
Режим работы: понедельник-четверг 8.00-17.00, пятница 8.00-16.00
8(846) 333-50-01 — министерство образования и науки Самарской области.
Режим работы: понедельник-четверг с 9.00 до 18.00 часов, пятница с 9.00 до 17.00 часов
88002009185 — горячая линия Министерства просвещения России
88463930129 — территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Самарской области (в Чапаевске).
Режим работы: понедельник-пятница с 10.00 до 17.00 (обед с 13.00 до 14.00)
88005554943 — единый консультационный центр Роспотребнадзора (звонок бесплатный)
88463734922 — ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области»
Контактная информация о лице, ответственном в СП за организацию питания воспитанников.
Ф.И.О. |
Номер телефона |
E-Mail |
Корнилова Ольга Владимировна |
8 (846 76) 49 – 3-29,
|
so_doo_nezabudka_bzn@samara.edu.ru |
В 2022-2023 учебном году в СП ГБОУ ООШ с.Васильевка детский сад «Незабудка» воспитанники всех возрастных групп обеспечиваются горячим питанием.
Стоимость питания с 01.09.2022г — 68рублей 00, с 01.01.2022г — 95 руб 00 коп в день
Льгота 50% назначается многодетным семьям
Бесплатным питанием обеспечены дети с ОВЗ и находящиеся на попечительстве.
Режим питания: основой рационального питания является организация питания — строгий режим приема пищи, предусматривающий 4-хразовое питание в группах полного дня: завтрак, второй завтрак, обед и полдник.
Специализированное меню для воспитанников. требующего индивидуального подхода в организации питания (при наличии у детей заболеваний) отсутствует.
Информация о результатах выездных контрольных мероприятий (с предложениями по устранению выявленных проблем): выездная проверка Роспотребнадзора проводится с 05.04.2022 по 18.04.2022 г.
Условия питания в СП
- Организация питания организуется в соответствии с требованиями «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных учреждений» СанПиН 2.4.1.3049 -13 (утверждены постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 15.05. 2013 г. № 26);
- В СП используется четырехразовое питание детей: завтрак, второй завтрак (в промежутке между завтраком и обедом), включающий сок или свежие фрукты, обед, полдник.
- Обязательным условием рационального питания является наличие примерного цикличного меню, утвержденного директором ГБОУ ООШ и Начальником ТОУ Роспотребнадзора по Самарской области в г. Чапаевске.
- Основу меню составляют утвержденные наборы продуктов питания, обеспечивающие физиологическую потребность детей в основных пищевых веществах и энергии. При разработке меню учитывается, что одни продукты включаются в рацион детей ежедневно, а другие через день или два раза в неделю. Так, ежедневно в питании детей используются такие продукты, как молоко, сметана, картофель, овощи, крупы, сливочные и растительные масла, мясо, сахар, хлеб. В то же время рыбу, яйца, сыр, творог, фрукты, соки, колбасу, кефир рекомендуем детям 1-2 раза в неделю, но в увеличенных количествах. При этом учитывается, чтобы в течение 10 дней дети получили все положенное количество этих продуктов.
- В летний период в рацион детей включаются овощи в виде салатов или порционно ко второму блюдо: редис, огурцы, томаты, раннюю капусту, а зимой ещё добавляется чеснок. Зелень (укроп, петрушка) применима круглогодично в первых и во вторых блюдах.
- Прием пищевых продуктов осуществляется при наличии документов, подтверждающих их качество и безопасность. Не допускаются к приему продукты с признаком недоброкачественности. Все продукты хранятся и используются в соответствии с условиями хранения и сроком годности.
- Контроль за соответствием набора продуктов проводится медицинской сестрой по накопительной ведомости, в которой ведется учет ежедневного расхода продуктов на одного ребенка в течение 10 дней. Расчет пищевой ценности рациона (содержание белков, жиров, углеводов и калорийности) выполняется 1 раз в месяц.
Условия медицинского обслуживания в СП
В СП наличествует медицинский кабинет оборудованный ростомером, медицинскими весами и шкафами. Медицинское обслуживание обеспечивает медицинская сестра. Она проводит контроль за санитарным состоянием и содержанием помещений; соблюдением правил личной гигиены воспитанниками и персоналом; организует и проводит периодические осмотры детей и персонала; осуществляет медицинский контроль за организацией физического воспитания и здоровьем детей. Подсчитывает ежемесячно заболеваемость детей по каждой возрастной группе и доводит до сведения руководителя СП и педагогического коллектива. Ведет контроль за работой пищеблока и питанием детей; организует и проводит профилактические и санитарно-эпидемические мероприятия с родителями, детьми и сотрудниками.