Профпробы
9 ноября 2022 г. в рамках Всероссийского проекта «Билет в Будущее», в стенах ГБПОУ СО «Чапаевский губернский колледж им. О.Колычева» прошли Профпробы СГКСТиД («Самарский государственный колледж сервисных технологий и дизайна») по профессии повар- кондитер. Преподаватели и студенты познакомили с историей поварского дела, рассказали о специфике работы повара. Ученики под руководством наставников приготовили равиоли – разновидность пасты, маленькие итальянские пельмени. Каждый попробовал выполнить определённую операцию: обжарка, лепка, раскатка теста, варка.
По профессии администратор отелей. Познакомились с деятельностью гостиничного сервиса:
-Бронирование гостиничных услуг
-Приём, размещение и выписка гостей
-Организация обслуживания гостей
— Продажа гостиничного продукта
— Профессии связанные с гостиничным делом
— Какими качествами и навыками должен обладать администратор отелей.
